Máquina de limpieza de grasa de conductos de escape

Máquina limpiadora de grasa para conductos de escape KT-8001

Nuestras ventajas:

1, hay una tubería conectada con el cepillo, puede usar una bomba autocebante (gratis) para aspirar agua o agente en la tubería y transferirla al cabezal del cepillo. El flujo de agua y el agente hacen que el aceite sea más soluble y se cepilla.

2, para satisfacer las diferentes necesidades de limpieza de cocinas comerciales, brindamos un servicio personalizado, la longitud del eje flexible y el diámetro del cepillo se pueden personalizar.

3, nuestra máquina de espuma KT-8050 se puede conectar al conducto de cocina KT-8001. Si tiene suficiente presupuesto, le recomendamos pedir un juego que incluya KT-8001, KT-8050 y un Cámara, lo que mejorará en gran medida la eficiencia del trabajo.

4, garantía de un año, orientación técnica de por vida en cualquier momento

¿Por qué necesita un mantenimiento regular del escape de la cocina?

El proceso de eliminar la grasa que se acumula en los sistemas de ventilación de la cocina, los conductos de escape de la cocina y las campanas extractoras de la cocina se denomina mantenimiento y limpieza del escape de la cocina. Este proceso debe realizarse periódicamente para garantizar la seguridad en la cocina y evitar posibles incendios. Es probable que ocurra una ignición cuando la grasa se acumula en el sistema de escape de la cocina. Como resultado, la probabilidad de incendio es alta.

El mantenimiento y la limpieza del sistema de escape de la cocina también son necesarios por motivos de higiene. Este proceso ayudará a crear un ambiente de trabajo más seguro para los encargados de preparar los alimentos en la cocina. Al mismo tiempo, también puede conducir a la eficiencia de los cocineros o chefs al saber que están trabajando en una cocina limpia. La frecuencia con la que se utiliza este proceso depende de varias situaciones. El objetivo aquí es saber cuándo es el momento adecuado para llamar a una firma profesional para que lo ayude.

La limpieza del sistema de escape de su cocina comercial puede ser un proceso laborioso y complejo, pero es necesario para garantizar la seguridad y mantener sus instalaciones de cocina. Asegúrese de que los electrodomésticos de su cocina comercial tengan tuberías de grasa limpias que no solo cumplan con NFPA96 (Normas generales de control de riesgos y protección contra incendios), sino que se recomienden para ayudar a prevenir incendios.

De acuerdo con la Agencia NACIONAL de Bomberos, el sistema de escape de su cocina debe limpiarse profesionalmente de forma mensual o anual, según la cantidad de alimentos que se cocinan, el tipo de combustible que se utiliza y el tipo de alimentos que se cocinan. Los sistemas utilizados para operaciones de cocción con combustible sólido y los sistemas utilizados para operaciones de cocción de pequeño volumen deben limpiarse anualmente. Los sistemas para operaciones de cocción de alto volumen deben limpiarse trimestralmente y los de operaciones de cocción de volumen medio deben limpiarse dos veces al año.

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